りんごはちみつ

りんごはちみつ

リンゴの花は、蕾はピンクですが咲くと白い花になります。主な産地は青森県などになります。

りんごの花の開花時期が短いため貴重なはちみつになります。

ほんのりとりんごの香りがただよい、やや酸味がありますがフルーティーでさっぱりとした後味です。。

少し濃いめの黄色で、クセのない味です。

そのままパンやヨーグルトに乗せてもおいしく、料理の隠し味に使えます。

りんごはちみつでアップルパイを作ってもおいしいですよ。

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